Quand on commence à s'intéresser au whisky, on apprend très vite que le liquide n'est pas tout et que, pour l'apprécier à sa juste valeur, il ne faut pas le boire n'importe comment, et surtout, pas dans n'importe quel verre.
Balblair n'est certainement pas la distillerie écossaise la plus connue sur le territoire français. Assez discrète, sa particularité, si vous ne la connaissez pas encore, est de ne produire, depuis quelques années, plus que des embouteillages millésimés.