En novembre 2010, lors de la première interview réalisée pour ce blog, Stuart Nickerson*, à l'époque manager de la distillerie Gleng...

Déguster du whisky n'est pas qu'une histoire de goût, ou d'envie. C'est également une question de feeling, de timing, d...

Douglas Laing vient d'annoncer un nouvel arrivant dans sa gamme de blended malts*. Après Big Peat (Islay), Scallywag (Speyside) e...

Au début des années '90, lorsque nous fêtions Noël chez mes parents, ma mère disposait sur la table du repas, à côté de chaque verre...

Glendronach vient d'annoncer une nouvelle expression dans sa gamme : un 12 ans d'âge affiné en fûts de Sauternes.

Après Spice King, The Hive et Peat Chimney, Velvet Fig est le nouveau blended malt de Wemyss qui nomme ses whiskies d'après leur c...

Jacques Genin , fondeur en chocolat comme il se définit lui-même, porte en lui l'amour et la passion des bonnes choses. Cet amour et...