Verticale Bunnahabhain

Je vous l'annonçais le 31 décembre dernier, après la (re)découverte du single malt de la distillerie Bunnahabhain (petit aparté histoire de ne pas se ridiculiser en société : le nom de la distillerie se prononce Bou-na-ha-venn), via un single cask de 13 ans d'âge sélectionné et mis en bouteille par Adelphi, puis grâce au tout récent 20 ans d'âge signé Master of Malt, j'avais bien l'intention de ne pas m'arrêter en si bon chemin et d'en découvrir plus sur cette distillerie, la plus au nord, de l'île d'Islay.

Bonne Année - Happy New Year

Bonne année à toutes et à tous. Que le malt soit avec vous tout au long de l'année ;-)
Happy new year to you all. May the malt be with you all year long ;-)

Dernier verre avant 2012 - Bunnahabhain

Mon dernier verre de l'année sera un Bunnahabhain de 20 ans d'âge embouteillé par Master of Malt.

Premier whisky depuis ré-ouverture - Glenglassaugh

Comme vous le savez sûrement, si vous êtes un habitué de La Cave de Cobalt*, la distillerie Glenglassaugh, après une mise en sommeil de plus de 20 ans, a repris la production en 2008. Le 24 novembre, pour être exact, le premier ministre Écossais, Alex Salmon, inaugura officiellement la ré-ouverture de la distillerie en lançant le premier concassage de malt. Le 4 décembre eut lieu la première distillation et le 16 décembre 2008, on remplit le premier fût.

Un Verre à dégustation pour La Cave de Cobalt

Je suis en train d'étudier la possibilité de faire faire des verres à dégustation aux couleurs du blog. Mais avant de lancer la production, je dois savoir si vous êtes intéressés par l'achat d'un tel verre.

Whisky offert online - Whyte & Mackay

Whyte & Mackay, propriétaire (entre autre) des distilleries Isle of Jura et The Dalmore, est très actif sur la toile. Que ce soit au travers de ses sites web, de ses blogs (ou ceux des bloggers indépendants), de ses pages Facebook, Twitter et autres Google+, chez Whyte & Mackay, on aime faire partager au public son expérience, sa passion et, surtout, son whisky !

Devenez Master Blender

Devenir Master Blender* et créer son propre whisky, ça peut faire peur et ça peut être coûteux, mais l'excitation qu'apporte un tel projet est absolument unique et délectable. Aujourd'hui, deux sites web vous permettent de réaliser, à moindre coût et de façon ludique, votre propre blend.