dimanche 21 avril 2013

Dégustation Twitter - Bruichladdich



Une fois de plus, c'est par le biais de Twitter que je me suis vu l'opportunité de participer à une dégustation en ligne. Organisée par The Whisky Wire, avec de très généreux échantillons (20 cl) fournis par la distillerie Bruichladdich, c'est le 6 mars dernier qu'un panel de bloggers et d'amateurs de whisky se sont retrouvé devant leur clavier d'ordinateur pour une soirée aux senteurs et aux saveurs d'Islay.

dimanche 31 mars 2013

Petite visite dans le Kent - Master of Malt



Si vous lisez régulièrement ce blog et si vous me suivez sur Facebook ou Twitter, Master of Malt ne vous est pas inconnu. Je parle régulièrement de leurs produits, je commande une partie de mon whisky sur leur boutique en ligne et ils me le rendent bien en m'envoyant de temps à autres, des échantillons de leurs nouveautés. Après deux ans de contact par e-mail interposé ou via les réseaux sociaux, il était grand temps que nous nous rencontrions en personne. J'ai donc profité d'un voyage de trois jours en Angleterre pour leur rendre une petite visite.

jeudi 21 février 2013

Vive l'indépendance (4) - Berry Bros & Rudd

Installés depuis le XVIIe siècle en plein cœur de Londres, à deux pas de Trafalgar Square, Berry Bros & Rudd est un négociant en vin et un embouteilleur indépendant qui achète et vend du whisky depuis une centaine d'années. Créateur du whisky Cutty Sark et propriétaire de la marque The Glenrothes, BB&R est, entre autre, à l'initiative de la politique de millésime de cette distillerie du Speyside. Douglas McIvor (responsable des spiritueux) et Rob Whitehead (responsable des ventes pour les spiritueux) m'ont proposé de visiter ce lieu incongru, de m'en dire plus sur leurs différentes activités, sans oublier d'organiser une petite dégustation de leurs whiskies.

samedi 2 février 2013

Déconstruction du Tun 1401 (batch5) - The Balvenie




Samedi 19 janvier 2013, alors que la neige s'était installée depuis la veille, a eu lieu la toute première dégustation officielle de La Cave de Cobalt. Avec l'aide de Damien Anglada, ambassadeur The Balvenie pour la France, et en présence de quelques amis et de fans du blog, nous avons passé une bonne partie de l'après-midi à déconstruire la cinquième édition du Balvenie Tun 1401.

samedi 5 janvier 2013

Bonne Année + Dégustation Balvenie



Tout d'abord laissez-moi vous souhaiter une bonne année 2013.
Je vous la souhaite heureuse et riche en découvertes maltesques.

jeudi 29 novembre 2012

Un jour à Londres - TWE Whisky Show



Partir à l'étranger pour assister à un événement autour du whisky est une expérience enrichissante. Humainement et culturellement. Cela permet de s'adonner aux joies de la gastronomie et de la vie locale tout en faisant de nouvelles rencontres, le tout en essayant de pratiquer pour le mieux la langue du pays si on en connaît au moins les bases. Mais, cela implique également un budget, parfois conséquent. Quand j'ai entendu parler de The Whisky Exchange Whisky Show, l'année dernière, j'étais vraiment emballé et avait hâte d'en savoir plus. Londres n'est finalement pas si loin que ça de Paris et l'idée d'un week-end à quelques pas du Tate Modern et du Shakespeare Globe, passé à siroter la crème des singles malts, n'était pas pour me déplaire. Malheureusement, le prix du pass week-end*, ajouté à celui des nuits d'hôtels, de l'aller-retour en Eurostar et des frais divers sur place, dépassait largement mon budget whisky de l'époque.

dimanche 18 novembre 2012

Mes récompenses pour 2012



La fin de l'année approche à grand pas. Comme l'année dernière, j'ai repris mes notes de dégustations afin de décerner mon palmarès des meilleurs whiskies que j'ai pu goûter entre décembre 2011 et novembre 2012. Tous ne sont pas des nouveautés et certains ne sont plus disponibles à la vente mais ils m'ont tous marqués par leur qualité et/ou leur originalité.